Protein Pancakes

(English recipe is below)   Guten Morgen 🙂 Mir ist aufgefallen, dass ich noch gar nicht mein Basic Rezept fĂŒr meine super fluffigen und dicken Protein Pancakes gepostet habe! Ihr könnt den Teig natĂŒrlich noch durch alles Mögliche aufpeppen, wie zB mit Blaubeeren (wie z.B. hier ). Aber auch die Basic-Variante schmeckt unglaublich …

Weihnachtlicher Milchreis Auflauf

(English recipe is below!)   Seid ihr auch schon so sehr in Weihnachtsstimmung? Ich ich bin es absolut und freue mich so sehr darauf, auf den Weihnachtsmarkt zu gehen usw. Die Weihnachtszeit ist einfach so eine kuschlige, gemĂŒtliche und vor allem leckere Jahreszeit! 😀 Deshalb habe ich ein passendes Rezept fĂŒr euch und zwar …

Thanksgiving Kochkurs

Hi ihr Lieben! Braucht ihr noch Inspirationen fĂŒr euer Thanksgiving dinner? Letztes Wochenende war ich nĂ€mlich in Hamburg auf einem Thanksgiving Kochkurs ĂŒber den ich euch etwas erzĂ€hlen werde. Außerdem werde ich die Rezepte der einzelnen Gerichte posten, damit ihr euch inspirieren lassen oder sie sogar exakt nachkochen könnt. Zu dem …

Salted Peanut Protein Torte

(English recipe is below!)   FĂŒr meine Geburtstorte habe ich mir mal wieder etwas „besonderes“ ausgedacht, was es so noch nicht gibt in meiner Rezeptegalerie 🙂 Zur Zeit habe ich wieder meine Peanut / Peanut Butter Phase, sodass es irgendwas mit Peanut sein musste und da kam mir dir Idee zu …

Low Carb And High In Protein Bread

(English recipe is below!)   Brot selber backen ist total aufwendig? Nein, das muss es gar nicht sein! Ich backe mein Brot immer selber und ich liebe es, wie vielfĂ€ltig man es jedes Mal auf’s Neue gestalten kann! Und jeder, der mein Brot bislang probiert hat, war auch total begeistert. …

Protein Vanilla-Strawberry-Cream-Semolina-Cake

(English recipe is below)   Einer meiner Lieblingskuchen im Sommer: Erdbeerkuchen! Und zwar in allen möglichen Varianten und Kombinationen!     Hier habe ich z.B. eine Vanille-Erdbeer-Creme-Grießtorte gebacken 🙂 Durch den Grieß wird der Teig etwas „körniger“, wer das nicht möchte, kann den Grieß auch durch weitere 50g (Vollkorn-)Mehl ersetzen!   …

Nudelauflauf mit Tomate-Senf Soße

Nudeln? Bei mir? Die die mir lange folgen, wissen was ich meine. Abgesehen von meiner langen Low Carb Phase, habe ich auch so eine sehr lange Zeit keine Nudeln gegessen. Ich war (und bin eigentlich immer noch) eher der Reistyp, weil ich Nudeln irgendwie langweilig fand. Aber mit Nudeln kann man soooo …